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魚臭症


 食品のコリン含有量を表に纏めました。 食品100g中に含まれるコリンの含有量(mg)を表示しています。 魚臭症の場合はこれらの食品を制限する必要があります。 これ以外にもレシチン、トリメチルアミンオキシドを含む食品も制限します。



食品のコリン含有量
分類食品コリン含有量
(mg/100g)

乳製品
バター19.0
チェダーチーズ17.0
クリームチーズ27.0
モッツァレラチーズ14.0
全卵250.0
卵黄680.0
卵白1.1
マヨネーズ15.0〜22.0
牛乳(脂肪3.25%)14.0
プレーンヨーグルト15.0
マーガリン10.0〜14.0
オリーブオイル0.3
大豆油0.2
サラダ油0.2
鶏肉胸肉60.0〜62.0
もも肉65.0〜68.0
46.0
レバー290.0〜330.0
豚肉ソーセージ52.0〜67.0
ベーコン120.0〜130.0
ベーコン(脂肪)6.5
ハム65.0〜140.0
ハム(脂肪)31.0〜37.0
ヒレ89.0
ロース78.0
脂肪33.0
牛肉ソーセージ43.0〜51.0
赤身95%脂肪5%85.0
赤身70%脂肪30%78.0
レバー420.0〜430.0
羊肉ラム肉400.0〜410.0
豆類アーモンド52.0
カシューナッツ61.0
ヘーゼルナッツ46.0
マカデミアナッツ45.0
ピスタチオ71.0
インゲン35.0〜66.0
ピーナッツ53.0
豆乳24.0
大豆(生)120.0
豆腐27.0
野菜アスパラガス16.0〜26.0
ブロッコリー19.0〜40.0
芽キャベツ41.0
キャベツ11.0〜20.0
ニンジン8.8
カリフラワー39.0
セロリ6.1
とうもろこし22.0
キュウリ5.7
枝豆56.0
レタス6.7〜9.9
キノコ17.0
玉ねぎ5.5〜6.1
ピーマン4.8〜5.6
ジャガイモ11.0〜19.0
大根6.5
ほうれん草22.0〜28.0
トマト6.7
穀物パン15.0〜27.0
クラッカー14.0〜27.0
マフィン36.0〜52.0
白米2.1
パスタ6.4〜15.0
小麦粉31.0
卵麺26.0〜79.0
ケロッグオールブラウン49.0
ケロッグココア8.7
ケロッグコーンフレーク3.9
果物りんご3.4
バナナ9.8
ブルーベリー6.0
みかん10.0
ブドウ5.6


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